Сибирская кухня

Autor

Игорь Ружейников

Teil der Serie "О вкусной и здоровой пище"

Audio

0,0

Bewerten Sie das Buch

Kommentar hinterlassen

Buch auf Russisch

Nicht im Verkauf

Über das Buch

Об особенностях сибирской кухни, о пельменях и что такое орляк, о суточных щах и рыбе, о пирожках с калиной, колбасе из медведя и многом другом рассказывают: заместитель главного редактора журнала «Гастроном» Анна Куклина, бренд-шеф ресторана «СибирьСибирь» Наталья Крупеня и шеф-повар ресторана «СибирьСибирь» Евгений Кузнецов.