Кухня Абхазии

Autor

Игорь Ружейников

Teil der Serie "О вкусной и здоровой пище"

Audio

0,0

Bewerten Sie das Buch

Kommentar hinterlassen

Buch auf Russisch

Nicht im Verkauf

Über das Buch

Ах, эта аджика, мамалыга, хачапуры, сулугуни, чуреки и пахлава! О сырах и способах приготовления мамалыги, о бабушкином рецепте хачапура и начинках, о секретах хинкали и напитках Абхазии рассказывают ресторатор, владелица ресторанов «Есть хинкали, пить вино», «Хачапурия», Laffa Laffa Лика Льюин и главный редактор журнала «Гастроном» Андрей Захарин.