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Инна Владимировна Симакова
Инна Владимировна Симакова
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E-Books auf Russisch
2021
Обоснование технологии кулинарной продукции с использованием творога и ингредиентов растительного происхождения. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Монография.
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