Meine Bücher
Meine BücherWarenkorbListen
Alle 345 Genres

Больше чем торт

Text
Рецепты потрясающих бисквитных тортов для тех, кто хочет создавать, а не повторять
Das Buch ist auf Russisch
Autor:
Aus der Reihe: Кулинария. Готовит шеф
28
Kritiken
Leseprobe
Als gelesen kennzeichnen
Wie Sie das Buch nach dem Kauf lesen
Smartphone,
TabletComputer,
LaptopE-Reader
Buchbeschreibung

Почему «Больше чем торт»? Потому что эта книга не просто горстка рецептов, которые вы исполните и забудете. Внутри вас ждут не только 15 чудесных тортов, но и крепкая база, чтобы вы не просто повторяли, а понимали, что, куда и зачем.

Загляните внутрь книги – вы научитесь выпекать идеальные воздушные и кексовые бисквиты, менять их вкусы. Вы узнаете, чем кули отличается от конфи и как делать то и другое. Вы сможете экспериментировать с сочетаниями вкусов, создавая незабываемые композиции, играть кремами и покрытиями, чтобы получить поистине индивидуальный торт.

А еще кроме тортов вас ждет приятный сюрприз: бонусная глава со сладостями к чаю: тарталетки, эклеры и чизкейки. Ну как тут устоять?


В формате PDF A4 сохранен издательский дизайн.

Detaillierte Informationen
Altersbeschränkung:
16+
An folgendem Datum zu LitRes hinzufügt:
02 Dezember 2019
Schreibdatum:
2020
Größe:
140 S.
ISBN:
978-5-699-90937-7
Verleger:
ХлебСоль
Copyright:
Эксмо
Inhaltsverzeichnis
Verstößt das Buch gegen das Gesetz?
Buch melden
Больше чем торт von Виктория Исакова — eBook als epub, txt, mobi, pdf herunterladen oder online lesen. Posten Sie Kommentare oder Kritiken, stimmen Sie für Ihren Favoriten.

Andere haben auch gelesen:

Виктория Фомичева
Лови торт! Книга о бесконечной любви к выпечке
Алина Ахмадиева
Магия начинки. Сочная. Вкусная. Безупречная
Алина Селиванова
Торты и десерты в полосочку. Гид по бисквитам, ягодным муссам и самым красивым тортам
Наталья Юн
Проснуться кондитером. Классика и тренды, изысканный декор тортов и десертов
Куприн Олеся
Утренняя книга. Завтраки
Мария Белая
Вкусные мечты. Чизкейки, пирожные, банкейки и невероятные торты
Екатерина Бурдыкина
Торт как чудо. Уникальный авторский декор и оригинальные рецепты тортов и десертов
Text
Мария Шелушенко
Торт-конструктор. 50 вариантов собрать свой торт
Полина Кошелева
По крышам Парижа. Выпечка и десерты, вдохновленные Францией
Text
Юлия Смолиговец
Вкус праздника
Text
Виктория Исакова
Простые десерты. 48 легких рецептов, для которых не надо быть кондитером
Куприн Олеся
Творожная книга

Отзывы 28

Сначала популярные
Elen Rize

Книга написанная с профессиональным подходом,где все этапы показаны с самых первых шагов,где подробно рассказано и про продукты и инвентарь,чтобы приступив к рецептам быть прикованным во всём.

Екатерина Костромина

Книга классная. Я много покупаю книг о выпечке и удивить уже чем-то сложно. Но в этой книге нашлось много новых и интересных рецептов. Достойное пополнение в коллекцию. Спасибо автору.

E S

Вкуснейшая и полезная книга. Много теории и практики. С этой книгой ваши торты станут самыми любимыми и востребованными. Чудесное издание, замечательные рецепты.

autoreg1103944658

Лучшая книга! Сложное-простым языком. Большая теоретическая часть и интересные рецепты. После прочтения пришло понимание процессов приготовления и как правильно сочетать вкусы.

Ангелина Буренкова

Очень необычные торты! красивые фото и хорошее описание приготовления! но мне показалось мало)) хочу продолжать её листать, читать и смотреть:)

Оставьте отзыв