Kostenlos

Рецепты для диабетиков

Text
Als gelesen kennzeichnen
Рецепты для диабетиков
Schriftart:Kleiner AaGrößer Aa

Галина Передериева

Рецепты для диабетиков

Передериева Галина Анатольевна, учитель русского языка и литературы, пенсионер, диабетик (СД2) с 2016 года



Рецепты для диабетиков

(из личного опыта)

Почему я решилась на этот проект – книгу? Потому что пришлось столкнуться с проблемой правильного питания при диабете. Путем проб и ошибок я начала питаться правильно.



Этот проект – помощь «молодым» диабетикам и диабетикам со стажем.



Прежде всего надо уяснить, какие продукты можно в любом количестве, какие – ограниченно, какие – нельзя. Прочитайте, пожалуйста. Что такое сахарный диабет. И какие осложнения вызывает это заболевание



Сахарный диабет

– это группа эндокринных заболеваний, связанных с нарушением усвоения глюкозы и развивающихся вследствие абсолютной или относительной недостаточности гормона инсулина, в результате чего развивается гипергликемия – стойкое повышение содержания глюкозы в крови. Данное заболевание характеризуется хроническим течением, а также нарушением всех видов обмена веществ уже вследствие нарушения углеводного обмена, также нарушается жировой, белковый, минеральный и водно-солевой

.



Инсулинорезистентность –

это снижение чувствительности инсулинозависимых клеток к действию инсулина с последующим нарушением метаболизма глюкозы и поступления ее в клетки.



Утренний (тощаковый) сахар был выше 6 ммоль/л



Мочекаменная болезнь

развивается вследствие нарушения обмена веществ и проявляется образованием камней в органах мочевыводящей системы. Состояние, когда камни образуются в почках, называется нефролитиазом; в мочеточниках – уретеролитиаз; в мочевом пузыре – цистолитиаз.



Невропатия, или нейропатия

– поражение одного или нескольких нервов периферической нервной системы. К ней относятся черепные и спинные нервы, а также нервы и сплетения вегетативной нервной системы. Невропатия проявляется на