К сожалению, также существует множество путей, по которым мусор возвращается в нашу жизнь со свалок. Например, сточные воды и атмосферные осадки, попадая на территорию мусорных полигонов, обогащаются там целым набором ядовитых веществ и превращаются в так называемый «свалочный фильтрат», который проникает в источники воды. Конечно, в правильно оснащенных мусорных полигонах ведутся работы, обеспечивающие недопущение попадания свалочных фильтратов в окружающую среду. Но на данный момент есть большое число стихийных, несанкционированных свалок, созданных не очень ответственными гражданами. И эти свалки часто устраиваются в лесу, на берегах рек, за эти территории не отвечают коммунальные службы. Да чего-там в лес и транспорт не всегда может доехать, при всем желании вывезти оттуда мусор непросто.
Вот такой вот он, наш пластик. Насколько удобен, настолько и опасен для нас. А раз победить мы его не можем, то самый лучший вариант перестать его потреблять на данный момент там, где это возможно.
Конечно, когда мы говорим об экологии, мы имеем в виду не только проблему пластика. Есть ведь и истощимость ресурсов, чрезмерное потребление, вредные производства. Но пластиковая угроза ввиду ее вездесущности одна из самых глобальных. И к тому же, здесь мы, простые потребители, играем решающую роль. В наших силах сделать так, чтобы пластик стремительно начал исчезать с прилавков магазинов. Ведь если мы перестанем покупать еду и напитки в пластике, у бизнесов не будет иного выбора, кроме как быстро искать альтернативу или… Исчезнуть.
И все же, ранее чем я расскажу вам, как мы можем бороться и победить пластиковую угрозу, мне следует рассказать вам еще несколько ключевых фактов о пластике. Как говорится, врага нужно знать в лицо.
1. Пластик не разлагается и сохраняет целостность до 500 лет. А значит, весь пластиковый мусор, который каждый из нас когда-то выкинул, лежит где-то до сих пор. В изначальном виде на свалках, в виде токсичной золы (если его сожгли) и в виде микропластика в океанах. При этом пластик токсичен, он отравляет почву и грунтовые воды. Так как пластик выкидывают вперемешку с органическими отходами, то органика начиная гнить впитывает в себя испарения пластика и других опасных отходов. Таким образом токсичного мусора становится еще больше. Благодаря пластику, батарейкам, ртутным градусникам и лампам, органика тоже становится опасной для окружающей среды.
2. Каждый год в мире производится более 7 миллиардов тонн пластика. И эти обороты растут, вместе с увеличивающимся населением земли и и растущим уровнем потребления. А в мировой океан ежегодно попадает более 8 миллионов тонн пластика. Один пластиковый стаканчик, трубочка или бутылка из-под минералки не кажутся страшными, но, когда все эти одноразовые предметы 5-6 миллиардов человек каждый день выкидывает в мусорку, картина меняется.
3. 40 % общих пластиковых отходов составляют пластиковые бутылки. Более 40% пластика используется всего один раз. Каждую минуту во всем мире продается миллион пластиковых бутылок.
4. На сегодняшний день самое масштабное производство пластика приходится на упаковочные материалы. На этот мусор приходится почти половина всех пластиковых отходов со всего мира и большинство из них никогда не перерабатывается и не сжигается. Большинство полиэтиленовых и пластиковых упаковок в магазинах одноразовые, они служат нам в среднем 15 минут. Вместе с покупками из магазинов мы неизбежно выносим и мусор.
5. Каждый из нас отправляет на свалку 400–500 кг мусора в год. Если бы из мусора, который жители России выбрасывают за год, построили башню шириной метр на метр, то по ней можно было бы добраться до Луны.
6. Пластика в мире уже так много, что он обнаружен в рыбе и моллюсках, которых мы едим, в почве, растениях, желудках животных, которых мы потребляем в пищу, в воде, которая течет из крана в домах, и в той, что мы покупаем в пластиковых бутылках. Мельчайшие частицы микропластика попадают в воздух, в том числе, при его сжигании (например, с горящих произвольно свалок). Наконец, микропластик обнаружен в теле человека. И ведь горит, и распадается на микрочастицы не только пищевой пластик, который считается более-менее безопасным для людей, но и действительно токсичный пластик, в котором хранили, например, моющие средства, машинное масло и так далее. И все эти вещества уже вокруг нас. Частицы пластика, вдыхаемые с воздухом и поглощаемые с пищей, не проходят безболезненно через организм человека – они отравляют его ядовитыми веществами. В частности, бисфенол А, входящий в состав непищевых контейнеров, может стать причиной ряда тяжелых заболеваний: от сахарного диабета до онкологии и даже деформации ДНК в половых клетках. То есть, частицы микропластика – самое настоящее оружие, в том числе, генетическое.
7. Пластик попадает в океан с кораблей, а также из мусорных полигонов, через стоки во время дождя, а также из наших стиральных машин, когда мы стираем синтетику. Это небольшие частицы волокон искусственной ткани. Уже больше 5 триллионов пластиковых предметов плавают в мировом океане. Так образуются большие мусорные пятна или острова. В настоящее время таких пятен пять: по два в Тихом и Атлантическом океане и одно в Индийском.
8. В соленой воде пластик начинает распадаться на микропластик. На этой стадии извлечь его из воды мы уже не можем, по крайней мере, пока такой технологии люди не придумали. Эти миниатюрные частицы легко попадают в организмы подводных обитателей. Но, конечно, не могут перевариться. И, накопив в желудках достаточное количество пластика, эти животные или рыбы умирают. Более того, крупные частицы пластика многие морские обитатели принимают за еду. Морским черепахам кажется, например, что плавающие пакеты – это медузы. Их, впоследствии, тоже ждет смерть от такой диеты. Киты же, питающиеся планктоном и вынужденные для этого отфильтровывать большое количество воды, волей-неволей заглатывают пластик килограммами, после чего, забив себе желудок пластиком, медленно умирают от голода. Так как количество пластика в океане растет, и рыба продолжает его поедать, то по подсчетам ученых к 2050 году рыба в морях исчезнет.
9. На берегу океанов выброшенный волнами пластик чайки принимают за пищу и кормят им своих птенцов. И это тоже медленная смерть от голода в итоге. Число морских птиц, погибающих из-за пластика, сегодня оценивают в 1 млн ежегодно. Этот показатель растет очень быстро: в 1960 году в желудках менее чем 5% морских птиц был найден пластик, в 1980 году эта цифра уже равнялась 80%. Согласно этим, данным ожидается, что к 2050 году 99% всех видов морских птиц будут поглощать пластик. У нас существует реальный шанс вслед за рыбой потерять и всех прибрежных птиц. А если учесть, что большинство морских птиц питается рыбой, то возможно они начнут исчезать одновременно.
Надеюсь, мне удалось донести до вас мысль о том, что единственное, что мы можем сделать с пластиком – это отказаться от его покупки, выкинуть его из тех сфер жизни, где мы можем это сделать на текущий момент. Конечно, сегодня это возможно не везде. Но при покупке продуктов питания, а также многих товаров для дома, например, бытовой химии – это уже реальность, а ведь именно эти два направления создают максимальное число мусора в городах. Так как одежду и технику мы покупаем значительно реже.
Для того, чтобы показать всем пример, многие эко-активисты с легкой руки основательницы направления «ноль отходов» Беа Джонсон, стали собирать весь произведенный ими мусор, который невозможно переработать или компостировать в стеклянные банки. Так семья из трех человек Беа за год общими усилиями собирает всего одну небольшую банку такого мусора. Кажется невероятным. Но на самом деле это возможно, тем более что многие вещи можно покупать на развес или без упаковки. А органические отходы легко превращаются в компост, возвращая земле полезные минералы и соли. И это успех, учитывая, что сегодня почти каждый из нас выносит зловонные мешки из своего дома практически каждые два-три дня. Подробно о том, как плавно и без сложностей перейти на более экологичный образ жизни и сократить свои отходы, я расскажу вам в пятой главе. А сейчас давайте разберемся, как мы дошли до жизни такой, и какие привычки нашего общества не только в России, но и по всему миру, опасны для нас же самих. Но если вам не терпится приступить к решительным действиям, просто откройте пятую главу.
Глава 2 Экономика против экологии. Маркетинг vs минимализм
Чтобы лучше понять, куда двигаться в решении проблем экологии, нужно осознать, как мы к этому пришли. Как наш образ жизни привел к катастрофической ситуации на планете.
Так уж вышло, что мерилом счастья у человечества всегда было накопление материальных ценностей. И, в целом, это оправдано, ведь накопив их достаточно можно обеспечить комфортную жизнь себе и своей семье. Получаем мы все эти блага в обмен на деньги, которым мы сами когда-то придумали ценность. Если резюмировать, все мы совершенно уверены, что главное в нашей жизни деньги и их добыча. И забываем, что они имеют силу и власть только до тех пор, пока подкрепляются реальными благами. Без материальных природных ресурсов деньги – просто бумажки. И это становится особенно актуально сегодня, когда мы хищнически потребляем ресурсы, не давая им и шанса на нормальное восстановление.
Когда мы говорим слово “природа” – в голове у нас возникают картинки “лес”, “море”, “птицы” и так далее. Природа не ассоциируется у нас с тем, что мы потребляем. Очень сложно представить, что ты как-то зависишь от нее, когда лес в тысячах километров, но в десяти шагах от твоего дома есть магазин, который открыт 24 часа в сутки, где ты можешь взять свежую воду, фрукты, овощи, молочные и мясные продукты. Нам кажется, что все эти продукты мы получаем благодаря нам же самим – то есть людям, которые все это производят и затем привозят в магазины. Природа вроде и ни при чем. В отличие от наших предков, мы не зависим от того, было ли лето засушливым, а зима чрезмерно холодной. Мы потеряли эту взаимосвязь, так как давно не выращиваем и не добываем еду сами. Нам нужно думать лишь о том, сколько денег в нашем кармане, ведь на них мы сможем купить сколько угодно товаров. Пока. Только пока.
Да, мы отличаемся от наших предков, которым мог грозить голод, если зима была слишком холодной, а весна наступила поздно. Но та самая взаимосвязь не исчезла. Мы по-прежнему получаем все наши блага благодаря планете и ее ресурсам. И эти ресурсы исчерпаемы. И мы больше не можем надеяться на возобновимые ресурсы планеты, ведь им просто не остается времени на восстановление с учетом интенсивности их расходования человечеством. Существуют уже климатические беженцы – эти люди вынуждены покидать те земли, которые уничтожены хищническим ведением сельского хозяйства. Земля, перенасыщенная пестицидами, просто перестает плодоносить. Люди уходят с мертвых пустырей, чтобы прийти на новые земли и снова взять у земли все, что она может дать, чтобы затем двинуться дальше. Учеными уже было подсчитано, что к 2050 году нам, для того, чтобы прокормить всех жителей Земли, понадобятся ресурсы трех планет. То есть, мы все уже сегодня живем в долг.
Почему мы все это делаем? Как так вышло, что мы оставляем за собой мертвую землю, иссушенные озера? Мы же существа разумные. И тут нам нужно вспомнить о главном постулате нашего общества: счастье – это деньги. А денег, как говорится, много не бывает. На сегодняшний день мировая экономика регулируется только одним принципом – прибылью, все остальное вторично. Чтобы такая экономика могла расти и процветать, нужно, чтобы продажи товаров постоянно росли, а значит покупать их должны чаще и больше. Самое главное в экономике – это ее рост, а рост – не что иное, как постоянное увеличение количества товаров и услуг. Нет времени заботиться о последствиях в погоне за прибылью. У нерадивого предпринимателя не возникает мысли о том, что случится с этой землей через 25 лет, когда будет полностью убит плодородный слой, а из-за пресыщенности почвы пестицидами на ней не смогут расти даже сорняки. Деньги нужны всем и нужны сегодня. Чтобы бизнес выжил, а экономика росла, нужен рост товаров и продаж, стремящийся к бесконечности.
Так было создано общество потребления. Исходя из стратегии – накопление благ есть счастье, мы сами встроили себя в бесконечную гонку. Весь мир живет сегодня по законам рыночной экономики, так работает бизнес, так развиваются страны. Стратегия постоянного роста на планете с ограниченными ресурсами… Звучит немного безумно, правда?
Мало того, деньги за которые эти ресурсы покупаются, ничем давно не подкреплены. Грубо говоря материальные блага не стоят тех бумажек, на которые их обменивают. Можно сказать, что соболиные шубки, которые были некой формой валюты в России несколько столетий назад, обладали более реальной ценностью. Это был ресурс, из них можно было сшить шубу и согреться, в конце концов.
Но бизнес сегодня не имеет другой стратегии, кроме бесконечного роста. Он или растет, или его затопчут конкуренты. Как бизнесу обеспечить себе постоянный рост? Бесконечно увеличивать базу клиентов, что в целом невозможно, или убедить потребителей покупать чаще. Вторая стратегия намного реалистичнее первой. А, ну и еще, конечно, можно снижать стоимость затрат на изготовление продукции. Тут для примера можно взять индустрию быстрой моды. Коллекции в магазинах меняются уже далеко не четыре раза в год, они выпускаются почти каждый месяц. Ткани при этом довольно низкого качества, само производство высокотоксично, это отравляет экологию, вредит людям, которые работают с тканями. А шьют такую одежду в самых бедных странах, где права работников нарушаются, а заработная плата унизительно низкая.
Мы начали потреблять больше, чтобы экономика и бизнес могли расти. Вот так и появились быстрая мода, новые модели телефонов, которые выпускают чуть ли не раз в 4 месяца, едва успев внести в них хоть что-то новое, кроме цены. Иначе эти бизнес-гиганты рухнут, им будет нечем платить зарплату своему огромному и регулярно растущему штату, они не смогут закупать сырье, которое тоже имеет свойство дорожать. Они вынуждены увеличивать обороты.
Но чтобы убедить людей “помогать” рыночной экономике расти, а значит покупать больше и чаще, был нужен еще один инструмент, и этот инструмент – маркетинг. Сегодня по всему миру вкладываются миллионы долларов в рекламу, которая должна убедить вас, что ваш телефон уже не такой модный, нужно срочно купить последнюю модель. Ничего что новых функций там почти и нет, главное – новинка!
В идеале, маркетолог – это человек, который помогает бизнесу найти его клиентов. Но общество потребления этим было не создать. Ведь человеку просто для поддержания жизни нужно не так много, он и так это купит, без всякой рекламы. И постепенно маркетинг стал не искать клиентов, а создавать их. Его цель была не предложить нужные людям товары, а убеждать людей, что им нужен тот или иной товар. Так маркетинг стал играть на наших чувствах, инстинктах, эмоциях. Уже никого не удивишь типичными маркетинговыми исследованиями, где разбирается и анализируется образ жизни, привычки и интересы, страхи потребителей. Маркетологи уже пошли дальше, они уложили людей в томографы и стали смотреть, как мозг реагирует на те или иные маркетинговые ходы. Вы еще не поняли, а вам уже продали. Так маркетинг начал диктовать как нам жить. Теперь, имея более-менее приличный бюджет, можно заставить людей полюбить какой-то товар, даже если он бесполезен на самом деле, достаточно ввести его в моду. Очень легко отследить как внедряются товары с помощью агрессивной рекламы на телевидении, часто через звезд шоу-бизнеса, а теперь это работает и в интернете – через блогеров. Раз, и миллионы девушек, следящих за трендами, видят у своих любимых блогеров один и тот же товар. Так создается впечатление, что он уже есть везде и у всех, это работает почти безотказно, мы социальные животные, срабатывает инстинкт стаи. Раз – и мы тоже приобрели модный товар, часто не особо задумываясь, нужен ли он нам? Когда он окажется у нас, мы может быть сразу в нем разочаруемся и бросим его лежать в шкафу. Но дело сделано: вы и еще миллионы таких же людей купили его. Вы замечали, как быстро входит в моду какая-то вещь, как некоторое время она есть везде и у всех, а потом хоп, и она исчезает, о ней все забывают и ее нигде не продают. Разве исчезла бы она, так быстро, как и появилась, если бы в ней был хоть какой-то толк или практический смысл?
Маркетинг заставляет чувствовать нас неполноценными без товаров, которые он продает. Недостаточно счастливыми, не модными, не современными, не успешными. По-сути, у маркетинга есть всего несколько стратегий, через которые он может продать нам не нужную, но искусственно введенную в моду вещь. Чаще всего используется образ счастья. Посмотрите на этих людей, поедающих самый обычный йогурт за 50 рублей в рекламе, на их лице райская улыбка наслаждения, они излучают счастье. Мало того, обычно они окружены при этом дорогими вещами или находятся на яхте посреди океана, а может в шикарном кабриолете. К чему эти атрибуты? Едят ли люди на яхтах такие йогурты? Нам продают йогурт и еще много чего, обещая удовольствие, наслаждение. Вторая стратегия маркетинга – это обещание сделать вас лучше с помощью покупки товара. Кроссовки и новое платье всенепременно создадут ваш стиль, подчеркнут индивидуальность, привлекут внимание противоположного пола. Да-да, одежда из масс-маркета, которую носят все, сделает вас очень особенными, а ваш образ крайне оригинальным. Серьезно? Ну, и третья стратегия, вы тоже ее знаете прекрасно – через страх. Без этого товара вы рискуете здоровьем, а может и жизнью и вообще без него вы какой-то не защищенный совсем. Или, о боже, если у вас нет такого товара, то недостаточно защищены ваши дети, а вы, в итоге, безответственные родители.
Если маркетинг способен ввести что-то в моду, то насколько же мода влияет на нас? И я не имею в виду только одежду, а моду в принципе.
Можно сказать, что мода и маркетинг уже тесно переплелись. И тот и другой инструмент лишает нас выбора и способности задуматься – а мне это зачем? Я действительно хочу эту вещь и буду ее использовать? Представьте себе как это ужасно, мода имеет право решать за большинство из нас. А мы ведь вроде взрослые люди, давно кончилось время, когда за нас решали родители, не давая нам даже возразить. Представляете, если что-то внезапно станет трендом, то почти все мы приобретем это, не думая. Ведь фраза – “это модно” уже все определяет. Мы не станем задумываться, что это выглядит нелепо, что этот телефон не так уж и удобен, что нам эта вещь не идет. Если бы двадцать лет назад вам бы показали рваные штаны и предложили бы в них выйти на улицу, вы бы не оценили юмора. Сегодня ходить в рваных штанах стильно, и не придерешься, и глаз уже не режет. Если бы барышням в их изящных кружевных платьях в 19 веке предложили надеть мужские рабочие штаны из грубой ткани, они бы тоже крайне были удивлены. Они бы сказали – извините, но мало того, что это уродливо, так, ко всему прочему, это мужская одежда. Сегодня часто ли вы можете увидеть женщину в платье? Все в одинаковых серо-бурых перетягивающих тело джинсах, но каждая уверена, что страшно оригинальна. Кто заставил их постепенно отказаться от женской одежды, сделав женскую одежду атрибутом только праздничных мероприятий, убедил в функциональности, удобстве и красоте перетягивающих все что можно штанов? Мода.
Экономика, бизнес, маркетинг, мода, общество потребления. Вот так и несется эта бешенная гонка. Рыночная экономика и бизнес потребляют ресурсы Земли с большой скоростью, попутно отравляя почвы, реки и воздух, чтобы создать товары, которые часто на самом деле нам не очень и нужны. Потому нас добивают маркетингом, вводя это в моду и убеждая нас, что без этих товаров мы не будем достойной частью своего общества.
“И что со всем этим делать?” – спросите вы. Это же нельзя остановить щелчком пальцев, более того, если это действительно именно так остановить, то сначала по всему миру разразится экономический кризис, миллионы людей потеряют работу, а затем нас может ждать и голод. Ведь десятки тысяч товаров будут не востребованы, а значит не проданы. С чего платить заработную плату?
Представляя могучие многомиллионные корпорации и уровень их влияния на общество, стоит помнить, благодаря чему они существуют. Конечно, не в последнюю очередь благодаря тому, что у них пока есть природные ресурсы, которые они могут продавать за бумагу, именуемую деньгами. Но есть и еще одна сила, без которой тоже ничего бы не вышло. Сила потребительского спроса. Что случится, если вдруг во всем мире перестанут покупать воду в пластиковых упаковках? Не сразу, конечно, но постепенно, например, в течении пары месяцев. Продажи таких гигантов как “Кока-Кола” начнут падать. Что останется делать компании? Правильно, очень быстро перестраиваться. Скорее всего мы увидим, как начнут появляться автоматы, предлагающие напиток на разлив в свою тару. Это легко сделать, более того это уже работает во всех предприятиях фаст-фуда. Автомат смешивает концентрированный сироп и газированную воду. На выходе получается всеми любимая сладкая газировка. Можно ли заставить этот бренд сделать такой шаг выходя с плакатами на улицы и строча гневные посты в соц. сетях? Скорее нет, чем да. Их работа завязана на прибыли, пока люди будут покупать, они будут производить, так что голосуйте своим кошельком.
Иногда мы забываем о своей силе потребителей. Мы можем остановить общество потребления, потому что мы и есть это общество. Не нужно перекладывать ответственность на производителей пластиковых бутылок, это не они выкинули все бутылки в моря, и, в итоге, собрали огромное мусорное пятно в океане. Это мы ежедневно делали выбор в пользу их продукции. Пока мы поддерживаем их своими деньгами, наша ответственность ничуть не меньше. И если вам кажется, что усилия одного человека ничего не решают, ведь сотни людей вокруг по-прежнему берут одноразовый пакет на кассе и покупают в пластике практически все, то вы ошибаетесь. Сегодня эко-движение стремительно захватывает умы людей. Все больше и больше тех, кто решил быть осознанным потребителем. Более того, каждый человек, который действует подобным образом, подает пример своим родным и друзьям. Даже если всего несколько ваших близких переняли ваши привычки, то вы уже, так сказать, несете экологическое мышление в массы. И также вы даете сигнал бизнесу меняться.
И бизнес меняется! Если крупные ритейлеры перестраиваются пока неохотно и со скрипом, то им уже начали составлять конкуренцию магазины концепции “ноль отходов”. В них можно купить продукты питания на развес, а также там обычно продают весь базовый набор эко-активиста от сеточек-фруктовок и тканевых мешочков до восковых салфеток и губок для посуды полностью органического происхождения. Стали бы открываться такие магазины, если бы не было спроса? Конечно нет. Влияет ли их появление на обычные магазины? Сегодня крупные торговые сети не чувствуют этого, и фраза “составляют конкуренцию” пока с прицелом на будущее, но что-то придется делать, пока эко-активистов не стало слишком много и они не ушли все отовариваться на рынки и в магазины направленности “zero waste”.