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Das Lagerungs-ABC

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Von A wie Apfel bis Z wie Zwiebel
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Buchbeschreibung

Obst und Gemüse richtig lagern: Das Lagerungs-ABC


Mehr als ein Drittel der Lebensmittel, die wir täglich wegwerfen, sind Früchte und Gemüse. Dass die Tomate eine Delle bekommt, die Orange schimmelt und die Banane matschig wird, liegt jedoch häufig an der falschen Lagerung.

Wie es richtig geht, zeigt das nützliche Nachschlagewerk «Lagerungs-ABC». Von A wie Ananas über M wie Mango bis Z wie Zwiebel: Hier erfahren Sie die Lieblingsplätze von rund 70 Obst- und Gemüsesorten und erhalten Tipps zur Zubereitung, Resteverwertung und Beurteilung des Reifegrads.

Detaillierte Informationen
Altersbeschränkung:
0+
Größe:
110 S.
ISBN:
9783863369316
Verleger:
Verbraucherzentrale NRW
Inhaltsverzeichnis
Das Lagerungs-ABC von Marina Klein — kostenlos als epub, txt, mobi oder pdf herunterladen oder online lesen. Posten Sie Kommentare oder Kritiken, stimmen Sie für Ihren Favoriten.

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