Julen Kitchen

Text
0
Kritiken
Leseprobe
Als gelesen kennzeichnen
Wie Sie das Buch nach dem Kauf lesen
Julen Kitchen
Schriftart:Kleiner AaGrößer Aa

Julen Kitchen:

De 333 bedste opskrifter til ferien

Reproduktion, oversættelse, forarbejdning eller lignende handlinger for kommerciel gevinst og videresalg eller andre publikationer er ikke tilladt uden skriftlig tilladelse af forfatterne.

Copyright © 2016 - Bernhard Long

Alle rettigheder forbeholdt.

indhold

Weihnachtsbratapfel - himmelske opskrift ideer til lækker fyldt frugt

Fyldte braiseret Bagte æbler med Baileys creme

Tre slags bagt æbler (Amarettini, karamel frugt & marcipan)

Fyldte bagt æble med vanilje creme

Bagt æble Hedgehog med marcipan

Fyldte bagte æbler med marcipan, valmue eller nougat & Co. på vanillecreme

Fyldte bagt æble med nødder og marcipan makroner masse og gelé

Bagte æbler med vanille mascarpone

Fyldte bagt æble med Rumtopffrüchten og Zimtbaiser på chokoladesauce

Bagt æble fyldt med kanel risengrød

Bagt æble med marengs og blomme kompot

Bagt æble med krydrede kiks og bløde abrikoser

Santa Claus marmelade - himmelske opskrift ideer til frugtagtig med krydderi

Te og mango marmelade

Julen appelsinmarmelade

Bratapfelkonfitüre med vanille pod

Julen marmelade med ananas og mango

Gløgg jelly

Julen kvæde og mango marmelade

Orange Santa marmelade

Tranebær-Pear Jam

Appelsiner og grapefrugt marmelade

Asterisk blod appelsinmarmelade med Aperol og citronmelisse

Jul cookies - himmelske opskrift ideer til sprøde wienerbrød til hårdt

Chaitee kiks

Fyldt Schokokekse med karamel

Chokolade Havregryn Cookies

Gingerbread Biscotti med tranebær

Smeltende Snowman Cookies

Sprøde peanut & chokoladekiks

Chokolade cookies med toffee creme

Chai Latte kiks med chokolade kerne

Grøn te kiks

Cranberry-Walnut Biscuits

Lille engel Biscuits

Poppy-snegl med sorte kirsebær

Italian Amarettini

Karamel shortbread med chokolade

Tranebær-orm

Sorte og hvide søjler

Pineapple kokos kringle

Poppy Plum stjerne

Chokolade Quince øjne

Zimtsterne

Jul Cookies - Heavenly opskrift ideer til jul Cookies for hårdt

Fyldte datoer og valnød Squirrel

Ringed fedt hanner

Craquelins de Noël

Lemon Shortbread

Brittle-tree

raspberry Amarettini

Florence sand

Crispy Orange Taler

Delicate Nut Parisiennes

X-Mas Gingerbread

Almond Florentines med chokolade

To slags brune cookies

Flødeost kiks med ribsgele

Datteln marcipan stænger

Orange Snefnug chokolade

Hasselnød makroner med abrikoser

Gingerbread Biscotti med tranebær

Fyldt hjerte med flormelis

Fin Linzer Cookies

Lille Peanut hjørner

Appelsiner og pistacie Heidesand

rødvin cookies

Bethmännchen

Red Angel Eyes med ribsgele

Sort og hvid Cookies

Nougat og marcipan kiks

Søde briks med nødder og frugter

Coconut makroner med fine lime smag

Speculoos kiks med pistacienødder

Tiramisu-stjerne med chokolade mascarpone påfyldning

Almond Kanel stjerner med flormelis

Citron stjerne med kvæde gelé

Pistacienødder og kokos makroner med Amaretto

Cashew Bethmännchen med marcipan

Dattelplätzchen med ingefær

Pfeffernüsse med ingefær og kardemomme

Spelt fåreuld med kokos

Chokolade Cookies aromatiseret med kanel

Eksotiske frugter kiks med mandler

Jul Cookies (Shooting Star, Tannenbaum, hjerte ...)

Hazelnut Busserl

 

Chokolade stjerner med farvede drysser

Almond Mecklenburger Art

Trüffelherzchen med rosmarin

Citron Cream Hjerter

Garland Cookies

Spekulatius med mandelsplitter

Chokolade møtrik cookies

mandel cookies

Nut kiks med chokolade dråber

Anis og mandel cookies

Rogues 'Hjerter

Gløgg Jul stjerne Cookies

Nut Chokolade Taler

Marcipan Cookies Saffron

Walnut Cookies

Nut Chokolade Taler

Coconut hindbær makroner

Kanel stjerner med kirsebær

Walnut cookies med honning

Kandis og vanille kiks med kardemomme

Orange kiks med marcipan og mandler

Nut ladyfingers med chokolade glasur

Honningkager og marcipan kiks

Marcipan og pistacie kiks

Quinoa Cookies med mandler

Mandel kiks med chokolade fyld

Sugar Hagel Cookies

Kanel Pecan Cookies

Spice cookies med cashewnødder

honningkager stjerne

Almond kiks Mecklenburger Art

Cashew Crescent med ingefær

kys Marcipan kokos med rom

Græskar, safran og hyben cookies (1 basis dej)

Grantræer med sne chokolade og kardemomme

Hjerter Cinnamon marmelade

Abrikos Chokolade cookies med kirsebær

Shortbread cookies med marcipan og kirsebær

Pink cookies med mandler og kokos flager

Biscuit wienerbrød ringe med mørk chokolade glasur

Chokolade Macarons

Kanel stjerner med nødder, kanel og glasur

Cookies med hasselnød påfyldning

vinterlige Vanillekipferl

Orange blade, og kokos Nugatstreifen ringe (1 basis dej)

honningkager mænd

Mocha Cookies i hjerte form

Farverige julepynt Cookies

Kühlungsborner cookies med chokolade

Cookies med cornflakes

Puff hjerte med yoghurt jordbær creme

Mandel kiks med chokolade fyld

Snowflake cookies med glasur

Shortbread cookies med nougat og chokolade glasur

Cookies med hyben marmelade

Cookies med valnødder og rom

Almond

Farverige honning kiks

Heart cookies med pekannødder

Ingefær-Lemon Cake

Bourbon Nut Pie

Lille Guinness Cake

Glühwein creme fraiche nedskæringer

Angel Kage med Zimtblaubeeren og vanille creme budding

Christmassy frugt chokolade kage

Stollen smør kage

Apple og marcipan kage med kage rack

Peanut Caramel Stollen stykker

Cinnamon Donauwellen

Vanilla cheesecake med abrikos og birkes creme

macadamia brownies

Gingerbread skiver med hindbær og marengs

Christmas Tree Cake

Kaffe Brownies

Gløgg kage

Weihnachtlicher Marmorkuchen

macadamia Blondies

Spicy macaroon kage med nødder

Apple-havtorn skiver med orange creme

Honning kage med mandler og valnøddekerner

Mini-panettone med tørrede kirsebær

Quark stollen med valnødder

Bratapfelkuchen med semulje og yoghurt dej

glaseret honningkager med chokolade

Julekage panettone efter type

Poppy seed roll med glasur på Mecklenburg Art

Banana Abrikos brød med sultanas

Weihnachtlicher pecan pie

Ost chokoladekage

Spice kage med honning på Mecklenburg Art

Honning kage med Nikolaus ansigt

Spice Bread Mecklenburger Art

Almond chokoladekage med mørk chokolade glasur

Weihnachtlicher marmor kage med chokolade bønner

Epiphany kage (wienerbrød med mandel creme)

Weihnachtlicher Fruitcake

Julestjerne kage med creme fyld

Jul Cupcakes

Lille Cranberry Spice Cake

Mecklenburg Mohnstrudel

Julekager - himmelske opskrift ideer til cremet perler til hårdt

Mecklenburg marcipan kage

Zimtstern Mandarin kage

Snefnug kage med Amarena kirsebær

Herrentorte med Rumsahne

Baumkuchen kage

Julen Nougat Cake

Snefnug kage med krydrede kiks og tranebær

Wintry Bagt Apple Pie

Speculoos chokoladekage

Orange Tiramisu kage

Lille Schwarzwald kage

Chokoladekage med granatæble creme

Fin Pomegranate Charlotte

Gingerbread mango kage med chokolade glasur

Mango og figen tærte med valnød bund

Stracciatella chokoladekage med mango og Marengs

 

Mecklenburg jul trøffel gateau

Chokoladekage med Amarena kirsebær

Chokolade Passion Fruit Pie

Vinter skov gløgg kage

Mango mousse kage med kokos og ingefær småkage

Advocaat kage med kaffe kiks

Cream kage med karamel og orange

Plum Knuspertorte med chokolade jord

Kokosmakronentorte med vanille creme og røde bær

Quince tærte med hytteost og yoghurt creme

Espresso Torte med chokolade Biscuit

Mango Papaya svamp roll med yoghurt og kvark creme

Yoghurt Plum kage med sesam karamel og kanel

Cherry Marengs tærte med kærnemælk

Lime marengs tærte med en jorden fuldkornsprodukter kiks

Kühlungsborner julekage med frugt og nødder

Julen marcipan kage

Rumtorte med vanille fløde, frugt og nødder

Julen møtrik kage

Cheesecake med chokolade og fløde

Kaffe fløde og valnød kage

tart Chokolade-pære

Grøn ananas marcipan kage

Julen Marcipan chokoladekage

Marengs kage med chokolade creme og nødder

Festive honningkager kage

Julen hasselnød kage

julen Bratapfeltorte

Forgyldt chokoladekage

Toffee og hasselnød gateau

Chokolade og kokos kage

Mecklenburg Baumkuchen kage

Poppy chokoladekage med pistacienødder

Frugt marcipan kage

Julen vanille tærte med figner

Julen chokolade tærte med karamel

Festlig appelsin fløde og valnød kage

Orange kage med mousse fyld

Festive Almond mokka kage

Nusstorte Mecklenburger Art

Apple og mascarpone kage

Chokolade mousse kage

Pære marengs kage med pinjekerner

Svamp kage med syltetøj creme påfyldning

Festive chokolade svamp kage

Wintry chokolade gateau med fløde

Chokolade Orange Cake

Citron kage med pistacienødder

Mango kage med pekannødder

julen Prinzregententorte

En festlig tærte chokolade-pære

Julen Walnut Cream Pie

Iceberg kage med kiks og marengs

Coconut frugt tærte

Chokolade hindbær kage

Pineapple ost flødeskumskage

Cherry og chokolade kage

Lille Tiramisu Tart

Mandarin kvark kage

Ost kirsebær kage

Julen Schwarzwald kage

Hytteost kage med tranebær

Quark Fruit Pie

Pistacie og hindbær tærter

Orange skeen sandkage

Quark-fersken cirkel

Coconut kirsebær kage

Cherry og hasselnød gateau

Punch marcipan kage

Pære marengs kage

Apple og valnød kage

Julen Marengs vanilje creme kage

Trøffel chokoladekage med vaniljeis

Tiramisu kage med mascarpone creme

Kærnemælk abrikos tærte

Noble Lemon Gin Pie

Gulerod kage med mandler

Orange gløgg kage med kanel kirsebær og chokolade creme

Ost creme tærte med kokos kiks bakker

Frugtagtig stjerne kage med nødder

julen Preiselbeertörtchen

Apple og gulerod kage

Lemon Cream Pie med valmue

Julen honningkager kage

Julen te - varme og aromatiske opskrift ideer til teatime i advent

Spice te med honning note

Rooibos te med mango, rom og lime skiver

Grøn te med vanilje og lakrids

Chai te med honning og mælk

Bambus med citrongræs og orange

Chai te med karamel likør

Ingefær salvie te

Mint anis te

Grøn peber og fennikel te med honning note

Mate Rosemary Hibiscus te

Sort te med kanel og chili

Oolong te med vanille

Citron og ingefær te

Grøn te med vanilje og lakrids

Gløgg - varme og aromatiske opskrift ideer til varme drikke på kolde dage

Pære og æble dorn med kanel

Pomegranate Punch

Hot Molli

Amaretto Vanilla slag

Spicy æble dorn

Mecklenburg Eggnog

Apple slag med kanel flødeskum

Hot kystnære Hugo

Hyldebær og kirsebær dorn

Amaretto og æble dorn

Hyldebær drue dorn

Cranberry Punch med krydderier, slik & Rum

Mallow slag med Cassis & Oranges

Klönsnak hvidvin Punch

Coastal Jägertee Punch med appelsiner

Kühlungsborner Chocolate Eggnog

Rød-ribs-slag

Apple Cider med cider, portvin og kanel

Weihnachtsbratapfel - himmelske opskrift ideer til lækker fyldt frugt
Fyldte braiseret Bagte æbler med Baileys creme


Ingredienser til 8 portioner

100 gram tørrede dadler

450 gram marcipan rå masse

100 g hakkede mandler

8 mellemstore æbler så at den 180 gram z.B. Elstar)

2-3 spsk brun sukker

60 gram smør

450 milliliter æblejuice

450 gram flødeskum

60 milliliter whisky creme likør (Bailey)

2 spsk flormelis

Fremstillingen sekvens

Datteln chop. Marcipan med mandler og datoer ælt. Vask æbler, tør dem og skåret i halve. eliminere core hus med en melon baller.

Marcipan i portioner til æblerne, sat i et ovnfast bradepande kage. drys sukker over det, og det satte smør i små stykker. Æblesaft Pour.

I den forvarmede ovn rør, Komfur (el-ovn: 200 ° C / med konvektion: 180 ° C / Gas på: omskifter 3) med hensyn til den. lad det simre 25 minutter.

Pisk fløden indtil stiv, fold i likør. bringe æbler med Baileys fløde på bordet og befuddle med flormelis. Serveres med vaniljeis.

Tre slags bagt æbler (Amarettini, karamel frugt & marcipan)

Ingredienser til 9-12 portioner

For karamel frugtfyld

1 økologisk appelsin

160g blandet tørret frugt (f.eks.B. abrikoser og figner)

50 gram smør

50 gram brun farin

For påfyldning Amarettini

80 gram Amarettini

3-4 spsk koldt espresso (eller stærk kold kaffe)

2 spsk hakkede pistacienødder

1 spsk blødgjort smør

For marcipan påfyldning

25 gram valnødder

100 g koldt marcipan

1 æggehvide (Gr. M)

2 spsk tørrede kirsebær

også

9-12 tærte æbler så til 180 gram z.B. Elstar)

alufolie

Fremstillingen sekvens

Für den Amarettini FüStillin g: kiks groft zerstoßen. om med Espressoäufeln. Bland med pistacienødder og smør.

For karamel frugt påfyldning: Skyl Orange varm, pat tørre og riv skallen. udtrykke Orange. Tørret frugt hakkekød groft. Med appelsinskal, smør og sukker i en gryde, Cauldron omrøring varme, indtil sukkeret er smeltet.

Für den MarzipanfüStillin g: WALNüsse crush. Marcipan gnide groft. Begge med æggehvider og kirsebær rør kortvarigt med piskeriset af håndmikser.

Ovn forvarmning (elektrisk ovn: 200°C / med konvektion: 180°C).ÄVask æbler, tør den og Kerngehäbruge gouge med en corer.

Tryk på hver af de tre paneler i det indre af 3-4 æbler og der når nødvendigt. følge op på en madlavning skeen. sætte æbler i et ovnfast bradepande kage.

I ovnen rør, komfur så. bage 45 minutter, indtil de er bløde. Om nødvendigt. efter 30 minutter dække med alufolie. Serveres med rytmen sammen fløden med kanel.

Fyldte bagt æble med vanilje creme

Serverer 4

1 økologisk citron

4 mellemstore æbler

180 gram frugt müsli

2 spsk hakkede mandler

2 spsk abrikos marmelade

160 gram sødmælk yoghurt

1/8 liter mælk

1 tsk honning

1 pakke vanille sauce pulver (uden kogning)

Fremstillingen sekvens

express citron. Vask æbler, tør dem og skær hver et låg. Core boliger, hvis muligt. fjerne med en corer. opløse Kød med en lille diameter, så at en smal kant tilbage. Æbler med citronsaft.

Pulp lille chop. Med korn, mandler og marmelade mix og udfylde de udhulede æbler.

sætte æbler i et ovnfast kage bradepande og bages i forvarmet ovn (elektrisk ovn: 200 ° C / med konvektion: 180 ° C / Gas på: omskifter 3) med hensyn til den. bage 15 minutter. sæt æble låg halvvejs gennem tilberedningstiden på æbler.

Yoghurt, mælk og honning mix. Rør sauce pulver og med et piskeris så. 1 minut, indtil cremet. bringe bagte æbler med sauce på bordet og fyld varmt

Bagt æble Hedgehog med marcipan

Serverer 4

6-7 Butter Speculaas

160 gram marcipan rå masse

1 æg (størrelse M)

4 tykke tærte æbler (som Elstar)

3 spsk slivered mandler

Smør til kagen bradepande

1 pakke pulveriserede saucer "vanilla" (til madlavning)

2 spsk sukker

1/2 liter mælk

pulveriseret sukker

1 stor frysepose

1 spyd

Fremstillingen sekvens

Ovn rør, Ovn Forvarm: elektrisk ovn: 200 ° C / med konvektion: 180 ° C / Gas på: omskifter 3 og fylde kiks i en frysepose. Okklusiv ham og smuldre kiksene med en kagerulle meget fint. Rasp marcipanen på et budget rivejern grov smeltet chokolade og bland marcipan, æggehvide og Keksbrösel med piskeriset af håndmikser.

Vask æblerne og skær hver af et dæksel. Fjern derefter med en generøs Apfelausstecher kernen tilfældet (du lade evt. Hjælp). Udfyld marcipan med en teske i æblerne og tryk den til noget.

Sy æblerne rundt med en træpind mange gange, og stikket i mandlerne. Fedtstoffer en bradepande og sidde i der æblet pindsvin. Læg låg på og steg dem 40-50 minutter (der dækker æblerne evt. Efter så de. 35 minutter fra, fordi mandlerne er hurtigt brun).

Verrühr sauce pulver, sukker og 5 spsk mælk. Kog resten af mælken. Omrøring af pulveret i den omrørte saucer, lad saucen under omrøring så. ulme 1 minut. Lad dem om nødvendigt. cool. Peg æblerne på plader på, de bestøver med flormelis og tjene vanillecreme varmt eller koldt det.