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Griglia Partito:

200 deliziose idee barbecue r ic etta per la stagione barbecue (Griglia e Barbecue )

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Copyright © 2016 - Bernhard Long

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contenuto

idee di ricette con chop & Co. - carne Grill

bistecche Espresso con patate alla griglia

petto di pollo alla griglia con insalata di pasta di tonno

Barbecue Spare Ribs con guacamole e formaggio Quesadilla

tamburi giamaicana con insalata di patate dolci

bistecche Asia-collo

schnitzel farcito rotola con peperoni e pecorino

rotoli Schnitzel spiedini alla griglia

bastoni Grill (spiedini di pancetta di maiale) con cipolla arrosto panna acida

arrosto collo con miele birra marinata

Spareribs a Pera marinata

Chops e Ali di pollo cotte

Alla griglia minuti Schnitzel a patata

spiedini Grill - idee ricetta per colorata varietà e gran gusto

spiedini di pollo provenzale con salsa di mandorle immersione

spiedini di patate con mele e pancetta

spiedini pastori "Espetada" con polenta

Asia-pollo & -Drums

spiedini di mais Chilli con salsa di pomodoro calda

satay gamberetti con arachidi e maionese peperoncino

spiedini di scorfano con funghi

Polpette shashlik crostini con insalata di pasta basilico

Alla griglia spiedino di gamberi di pesce con peperoni e patate

spiedini di salmone con finocchi in marinata all'aneto

Due tipi di spiedini di carne con salse

spiedini cotoletta marinato con verdure grigliate

Grill salsiccia - nuove idee di ricette per un classico

salsiccia aglio e feta verdure grigliate

salsiccia alla griglia in guscio tortilla

Wurstspießchen, zucchine e salsiccia barca avvolti in pancetta

Piastra maestro griglia con salsa barbecue e pane

Salsicce su Berner Art

Pollame zucchine salsiccia

spiedini di salsiccia alla griglia con peperoni, cipolle e pancetta

Krakauer alla griglia con salsa di cipolla

salsicce Miele senape con insalata di patate

spiedini Currywurst-verdure con spicchi di patate e salsa

spiedini di salsiccia con Champions e zucchine alla griglia con insalata di pomodori e dip

Pesce alla griglia - idee ricetta con salmone, gamberetti & Co.

Filetto di pesce gatto alla griglia con insalata

Filetto di salmone a la calce chili

insalata Farmer con spiedini di salmone alla griglia

gamberi alla griglia con calce Fiery

Salmone bistecche e capesante con pomodoro e menta insalata

spiedini di pesce gamberi con peperoni e patate

Salmone in arancione marinata di soia alla griglia

spiedini di scorfano con funghi

Filetto di pesce con pasta di peperoncino curry

formaggio Grill - deliziosa alternativa alla carne e pesce

Halloumi con albicocca Insalata di spinaci

Alla griglia Halloumi con chutney di mango

pacchi halloumi con la verdura

Verdure Formaggio torre

formaggio halloumi alla griglia con erbe baguette

Patate farcite con halloumi alla griglia

pacchi formaggio e verdure Feta

grigliate vegetariane - verdure grigliate

Cavolfiore alla griglia con avocado e menta remoulade

spiedi Tandoori

panini pita alla griglia

pacchetti Grill di patate

pacchi di verdure Bulgur con feta

Verdure grigliate con formaggio di capra caldo e forno per il pane

Saltimbocca di melanzane

spiedini di mais Chilli con salsa di pomodoro calda

funghi giganti ripieni con cuscus, peperoni, prezzemolo e menta yogurt

torre di verdure con pomodoro, zucchine, melanzane, cipolla e feta

spiedini di patate alle erbe

Di mais con burro Chili

Dessert alla griglia - idee per ricette dolci per gli appassionati di barbecue

Tre tipi di frutta alla griglia

Mascarpone nettarine e frutta spiedini alla griglia

panino del biscotto con marshmallow

ananas alla griglia con menta cocco yogurt

Spiedini di frutta con yogurt miele

 

Miele di frutta alla griglia con sorbetto al limone

ananas alla griglia con peperoncino e gelato alla vaniglia

Pesche caramellate con ripieno di praline

cocomero alla griglia con feta cremosa

colonne ananas alla griglia con zabaione

cocomero alla griglia con feta cremosa

Insalate a griglia - il gusto di salsiccia & Co.

insalata di carote con salsa di zenzero e miele

Orzo insalata di pasta con broccoli e pomodori

Insalata di cuscus con avocado e fragole

Gekräuterter insalata di patate precoce

insalata di pasta Szechuan

Arrosto Insalata di verdure

lattuga romana con mozzarella, prosciutto e crema di parmigiano insalata

insalata ciabatta pane con pomodori, olive e feta

antipasti insalata di pasta

Insalata di pasta con pomodorini, mozzarella e basilico

Insalata mista a ciabatta

Insalata di cuscus con erbe e albicocca e formaggio feta

Panzanella con carciofi (insalata di pane con carciofi)

Insalata di pomodori con le erbe, formaggio e cipolle

insalata di carote fruttato con dressing allo yogurt

Dips & Salse - idee per ricette per salse piccanti

Tre tipi di salse al formaggio

Gorgonzola tuffo di pomodoro

Hummus e pomodoro salsa di fuoco piadina

Curry Cream Dip

guacamole

Aglio tuffo

Chili dip

Yogurt e le pecore di tuffo di formaggio

Peperoni e salse al formaggio di pecora

Pomodoro e pepe tuffo

Uovo della pancetta affumicata Dip

Chilli Obatzter tuffo

Olive fresco tuffo di formaggio di capra

Herb tuffo crema acida

Rocket-Sour Cream Dip

cipollotto e arachidi tuffo

Carota e crema di formaggio tuffo con crescione

Affumicato Dip Salmon

Cress Egg Cream Dip

tuffo panna acida con formaggio, prezzemolo, erba cipollina e pepe

Landrahm Salsa Dip

Ricotta Dip con crème fraîche, calce, semi di zucca e olio

Bruschetta tuffo

Avocado senape tuffo crema

melanzana tuffo

Uova e cetriolo tuffo

pane Party - Ripieno, Rotolo, pizzicate, immerso

baguette con burro Curry rafano d'arancia

Tortano con pomodori e Gorgonzola Hack

A pizzico pane pizza

XXL torta panino con crema di formaggio e insalata

Muffins Zweierlei scimmia pane

Rustico ciabatta d'oliva

Focaccia con sale marino e rosmarino

pizza focaccia con prosciutto e salame

pane partito farcito alle erbe provenzali, pesto rosso e formaggio feta

focaccia Riempito con pancetta, formaggio pepe, pomodoro e lattuga

Mini Ciabattabrote con zucca e semi di girasole e Fetadip

Ripiene al forno baguette

rotolo Pizza con spinaci e pomodori secchi

Ice tea - rinfrescante idee di ricette per bevande estive

ice tea Kiwi

menta ghiacciato e tè calce

Tè freddo con ribes

tè alla vaniglia mela freddo

tè Rooibos con mango, rum e calce

Martini Ice Tea

bere il tè con il tonico sul ghiaccio

Berry Iced Tea

tè alla menta albicocca freddo

citronella bianco tè freddo con Hornveilchen

Lemonade - formicolio idee ricetta per fare da soli

Menta e lime soda & Fragola Reale

Anguria e fragola-limonata

Ginger Ananas Drink

menta ghiacciato e tè calce

Apple e menta limonata

arancio di sangue con limonata

Berry Lemonade con la menta

birra allo zenzero (senza alcool)

limone amaro con mirtillo ghiaccio

Mela verde e bevanda della calce

Rosewater limonata

Lavanda Lemonade

Smoothies - bombe vitaminici per tutti i giorni

Nettarina e melone Banana Smoothie

Avocado e spinaci frullato

Barbabietole e albicocca frullato

Cetriolo Mangold Peach Smoothie

Hugo frullato

Berry Booster frullato

Mattina Greenie frullato

frullato di ananas Mango con Guyabano

Smoothie di arancia, barbabietole, cavoli rapa e tè verde

Mango Surprise Smoothie

Kiwi Peach Breezer con tè verde

frullato di bacche con i fiocchi di farro e yogurt

Granny Smith frullato

Noce di cocco e di carota frullato

Lampone Banana Smoothie

frullato di frutta con insalata di mais

Banana Berry Smoothie

Frullato di mango, fragola e acqua di cocco

Mirtilli frullato

Frullato di banana, avocado, spinaci, ananas e prezzemolo

Marocchino Melograno Strawberry Smoothie

Smoothie di alimentazione

Bowle - formicolio ricette per divertimento fruttato nel bicchiere

 

pugno di ribes e calce con menta

pugno di fragole con Campari Kapuzienerblüten

Arancio Mango pugno

Melone pugno con menta e lime

Fragola e rabarbaro pugno

pugno ribes nero con calce e melissa

Maibowle con Woodruff e frutta

Lampone e ribes rosso pugno con Cassis, sidro e vino bianco

ciotola verde con l'ananas, albicocca e blu curacao

Rose pugno con il vino bianco e Aperol

Fragola Campari pugno con la menta

melone pugno colorato con calce, liquore alla menta e Prosecco

Fragola Mojito pugno

Vodka Cherry pugno con champagne

pugno sidro di mele e uva

Sangria con la mela, arancia e fette di limone

Cocktails - idee di ricette per le bevande del partito colorate con colpo

Pompelmo rosa Margarita

cocktail di Tè con frutto della passione, menta e rum

Cocktail del caffè con Baileys

Tequila Sunrise cocktail con arance e Prosecco

Citronella Caipirinha

congelata Mojito

Tropical Mai Tai

White Russian con schiuma

cosmopolita

apple cocktail

Coconut sogno

Amarula Cherry Cocktail

Long drink - rinfrescanti bevande miscelate con colpo

Moscow Mule

Arancione Fizz

Cognac Summit

Brandy Smash Bloom

Martini Ice Tea

Aperol pompelmo

Angela Aperol

Gin tonic con la menta

idee di ricette con chop & Co. - carne Grill

barbecue di carne e godere - come la stagione estiva è divertente. Chi è abbondante e classico come, la carne è un barbecue in estate probabilmente la disciplina n. 1. Quindi tritare, bistecca collo, costine e Co. sono sulla graticola. Quando grigliate di carne, si dovrebbe ma assolutamente piace provare nuove idee di ricette e l'esempio cucinare arrosti interi per grigliate indiretta o deliziosi panini farciti schnitzel messo sulla griglia. Ci auguriamo che il barbecue di carne e buon appetito!

bistecche Espresso con patate alla griglia


Ingredienti per 6 porzioni

50 grammi di pomodori secchi (in olio)

200 grammi di burro morbido

1/2 limone biologico (scorza)

Sale e pepe appena macinato

1 pizzico di peperoncino in polvere

75 millilitri tiepida Espresso

4 cucchiai di whisky (se lo desideri)

2-3 cucchiaini Tabasco

6 bistecche ribeye (quindi circa 200 grammi)

6 patate grandi

2 cucchiai di olio

pellicola trasparente

La sequenza di preparazione

Scolate i pomodori e tritateli grossolanamente. impastare con il burro e la scorza di limone. Condire con sale, ½-1 cucchiaino di peperoncino e pepe. In involucro di stagnola, modellare il ruolo e conservare in frigorifero.

Espresso, Whisky e Tabasco mescolano. quindi lasciarli andare a quella bistecche ora nella marinata.

patate con la buccia coperti cuoco 30-40 minuti. e taglio versando in due metà. Le superfici di taglio con olio, cospargere con sale e pepe. griglia con la parte tagliata verso il basso per 4-5 minuti, poi grill per 5-6 minuti sul bordo della griglia.

Bistecche qualcosa di scolo e cuocere sulla griglia calda per 4-5 minuti per parte, questo pennello con marinata di rimanere. Burro tagliato a fette. bistecche di sale, mangiare con burro e patate.

petto di pollo alla griglia con insalata di pasta di tonno

Dosi per 4 persone

300 grammi di pasta penne

4 cucchiai di salsa barbecue

1 cucchiaio di miele

1 cucchiaio di senape grossolana

Olio 9 cucchiai

2 petti di pollo (quindi circa 500 grammi)

3 cucchiaini di capperi (vetro)

1 può (si fa per il 185 g) tonno nel lago

75 grammi di olive nere snocciolate

150 grammi pomodorini

6 gambi di basilico

6 cucchiai di aceto balsamico luce

Sale e pepe appena macinato

1 pizzico di zucchero

vassoi in alluminio barbecue

La sequenza di preparazione

salsa barbecue, mescolare il miele, senape e 2 cucchiai di olio. Pulire petto di pollo in acqua, asciugare. risolvere carne in 2 filetti dalle ossa. Mescolare la carne con la marinata in una ciotola e lasciate marinare come circa 2 ore.

Griglia con coperchio di preriscaldamento. Pasta cotta in acqua bollente salata in base alle indicazioni sulla confezione. Scolare la pasta, scolatela, dando piatta su una teglia e lasciate raffreddare.

Scolare i capperi, tonno e olive. pomodori puliti in acqua, asciugare e tagliare in due metà. basilico pulito in acqua, agitare a secco. Papers Pluck, tritare piccolo, se lo desideri.

Aceto con sale, pepe e zucchero condimenti, ha battuto 7 cucchiai di olio sotto. pasta con vinaigrette, pomodori, basilico, capperi e olive mix completamente raffreddato. Tonno con attenzione piega.

Togliere la carne dalla marinata, grigliate sulla griglia calda su ogni lato 2-3 minuti, mettere in vaschette in alluminio e coperte in modo da circa 10 minuti per cuocere a. Insalata di stagione a piacere. portare carne e insalata insieme sul tavolo.

Barbecue Spare Ribs con guacamole e formaggio Quesadilla

Ingredienti per 6 porzioni

1 cipolla

1 pezzo di noce di dimensioni di zenzero

3 spicchi d'aglio

5 cucchiai di succo d'arancia

4 cucchiai di miele

2 cucchiai di olio

3 cucchiai di ketchup

2 cucchiaini di salsa Worcestershire

5 cucchiai di salsa di soia

2 kg costine

2 grandi avocado (quindi circa 300 grammi)

2 cucchiaini di succo di limone

1 peperoncino rosso

100 grammi di yogurt intero latte

Sale e pepe appena macinato

1 pizzico di zucchero

1 confezione di grano messicano pane piatto (8 in modo circa 15 centimetri di diametro)

150 grammi di formaggio Gouda

vassoi in alluminio barbecue

La sequenza di preparazione

Cipolla, zenzero e 2 spicchi d'aglio, sbucciate e tritate finemente. Mescolare in succo d'arancia, miele, olio, ketchup, salsa Worcestershire e salsa di soia. carne pulito in acqua, pat secco, dividere in pezzi (circa 3-4 ossa). dare carne e marinata in una grande ciotola e mescolate bene. circa 1 ora marinare, girando più volte. Tagliare gli avocado a metà, togliere il torsolo. risolvere la carne dal guscio e tritare grossolanamente. 1 spicchio d'aglio, sbucciate e tritate grossolanamente. Avocado, aglio e purea di succo di limone. pennello Chilli lungo scolpire, togliere i semi, acqua pulita e chop. Mescolare con lo yogurt con la purea di avocado. Stagione guacamole con sale, pepe e 1 pizzico di zucchero. Preriscaldare il forno (forno elettrico: 175 ° C / con convezione: 150 ° C / gas: Interruttore in fase 2). Carrello 4 tortini di grano su una teglia da forno e cospargere con il formaggio. Con ogni 1 tortini supplementari dimostrare premere delicatamente. Nel forno caldo per 4-5 minuti fino a quando il formaggio è fuso. Rimozione. prendere costole dalla marinata. rosolare sulla griglia calda mentre si accende. Poi posto in piatti alla griglia e cuocere sulla griglia calda altri 10-15 minuti dalla fine, mentre ripetutamente pennello con la marinata. Formaggio Quesadilla di calore sulla griglia. Poi tagliate a fette di torta. Con Guacamole ricca per la carne.

tamburi giamaicana con insalata di patate dolci

Dosi per 4 persone

2 spicchi d'aglio

1-2 peperoncini rossi

1 calce organica

6 gambi di timo

4 cucchiai di rum scuro

2 cucchiai di olio

1 cucchiaio di zucchero di canna

Sale e pepe appena macinato

4 cosce di pollo

600g patate novelle

250 grammi di patate dolci

2 cucchiai di sesamo

150 grammi di yogurt intero latte

3 cucchiai di tahin (pasta di sesamo; negozio turco)

2 cucchiai di succo di lime

1 Potty coriandolo

La sequenza di preparazione

Sbucciate l'aglio il giorno prima. Chili Core e acqua pulita. Entrambi chop. calce pulito in acqua e grattugiare la buccia. squeeze frutta. Timo acqua pulita, asciugare, cavalo foglie. ingredienti preparati, rum, olio e zucchero 1 cucchiaio. Lobi nella condivisione comune, acqua pulita, asciugare. Versate la marinata sopra, fornire coperto durante la notte fredda.

Patate e patate dolci coperti di acqua in modo da cuocere 20 minuti. Sesame torrefazione senza grassi. Yogurt, tahini e mescolare il succo di limone. Condire con sale, pepe e zucchero. Patate di scarico, sbucciare e dadi. Con il mix di salsa, mentre trainato per i 30 minuti.

gambe Aggiustare di sale e cuocere sulla griglia calda mentre si gira 20-30 minuti. coriandolo pulito in acqua, agitare a secco, cogliere le foglie, piegare in insalata. Cospargere con semi di sesamo e portare al tavolo.