Bia Iodáilis:
An 200 oidis is fearr ó na Pasta agus Pizza Cistine
(Ealaín na Hiodáile)
Atáirgeadh, aistriúcháin, a phróiseáil nó gníomhartha den chineál céanna do gnóthachan tráchtála agus athdhíol nó foilseacháin eile Níl cead gan cead i scríbhinn de na húdair.
Cóipcheart © 2016 - Bernhard Long
Gach ceart ar cosaint.
Clár ábhair
100 oidis ó na Pasta Cistine
Bean Pasta le Arugula
Cannelloni Laofheoil le anlann trátaí
Cannelloni Vegetarian le spionáiste agus ricotta
Ravioli cáis gabhar úr le siocaire Braised
Pasta Tuinníní in anlann trátaí spicy
Pasta le sairdíní agus Siziliana finéal
Stuffed ravioli ollmhór le anlann beacán creamy
Green Bean Pasta le pesto agus péine cnónna
Pasta le breac deataithe agus caviar i uachtar dill
Pasta le anlann trátaí agus tofu deataithe
Pasta i anlann Hirsch-seacláide le glasraí ildaite diced
Pasta Cairéad le sabhdánaigh agus oinniúin
Pasta le ubh poached agus caviar
Pasta homemade le anlann strufal leek fíneáil
Pumpkin Cannelloni le síolta pumpkin
Pasta caiscín le anlann glas agus parmesan
Gorgonzola agus spionáiste pasta le caora Piobar bándearg
Trátaí spicy agus pasta tuinnín le cillí agus luibheanna
Ológa agus trátaí Macarón le arugula agus ainseabhaithe
Tuinníní Pasta Lemon le Arugula
Gorgonzola pasta le stiallacha savoy
Pasta le pesto gallchnó agus trátaí Röstpaprika
Pasta le prátaí agus luibheanna spicy
Pasta chorizo le uachtar ubh
Pasta le bradán deataithe i anlann uachtar éadrom
Sprouts Bhruiséil Pasta le pesto peirsil
Zucchini agus beacán pasta le mint
Neadacha pasta le cairéid agus cáis uachtair
Mango agus pasta leek le cáis Feta agus basil
Pasta trátaí le cainneanna agus cnónna mionghearrtha
Asparagus Pasta le feoil agus Lemon úra Grisons anlann cáise
Pasta le anlann garlic de iógart agus glasraí
Pasta le anlann dearg agus oinniún pancetta
Pasta Cáis Gabhar le trátaí triomaithe
Pasta sicín le saoi agus trátaí
Pasta le trátaí agus arugula
Penne le trátaí agus eggplant anlann
Ravioli Pumpkin le im saoi
Ravioli ó na uile friochadh le trátaí
Glasraí sailéad noodle
Sailéad pasta stíl na Gréige le spionáiste agus ológa
Pasta Líonadh le im saoi
Ravioli le cáis gabhar agus spionáiste
Pasta líonadh ar piobair
Au gratin Pasta stuáilte le cáis
Sailéad pasta le trátaí, cáis ricotta agus arugula
Ravioli le strufail agus buíocán uibhe
Pasta Líonadh le cabáiste agus thyme
Pasta le bradán agus cainneanna
Pasta stuffed le caviar Sairdínis cróch (bottarga)
Liathróidí sailéad pasta ildaite le glasraí agus mozzarella
Sailéad glas
Sailéad pasta le sicín, trátaí agus basil
Ravioli le Endiviengemüse prátaí
Sailéad pasta le ológa, arugula, parmesan agus eggplant
Sailéad pasta le úlla agus trátaí
Anraith noodle cearc le glasraí
Sliogáin pasta le liamhás agus glasraí
Sailéad pasta le ológa, trátaí, zucchini agus duilleoga basil
Sailéad pasta le cáis Feta agus watermelon
Tortellini Sailéad le glasraí agus feoil ispíní
Sailéad pasta ildaite
Sailéad pasta le chickpeas agus capers
Sailéad tortellini Colorful
Ravioli le spionáiste crann agus gabhar ar cáise líonadh
Ravioli le pea líonadh le morels agus asparagus bán
Pastries Líonadh le Erbsensoße agus Parmesan
Asparagus Sailéad pasta
Sailéad pasta le sprouts, trátaí triomaithe agus biolar
Piobar agus glasraí anlann ar penne
Sailéad pasta le asparagus glas
Sailéad pasta géar le trátaí, capers agus roicéad
Noodle anraith le ispíní spicy (salsiccia)
Núdail glas le piobair grilled, cáis gabhar agus arugula
Rósta POT le núdail agus sailéad
Pasta ildaite le chíche cearc agus Feta
Sailéad pasta ildaite le liamhás, cáis agus raidisí
Pasta le spionáiste, cnónna péine agus cáis gabhar
Noodle anraith le cnónna caisiú spionáiste
Sailéad Pasta Artichoke le trátaí silín
Sailéad pasta le asparagus glas i iógart feistis
Pasta Líonadh le Anlann Cáise líomóid
Sailéad pasta le mangetout agus péine cnónna
Ravioli le Pumpkin
Ravioli le ricotta le chanterelles, salami agus thyme
Sailéad pasta le cáis gorm agus arugula
Ravioli le Pumpkin agus prátaí líonadh
Pasta le trátaí agus basil
Pasta Líonadh le im saoi
Ravioli éisc le anlann clam
Ravioli le líomóid agus ricotta agus pesto
Pasta le anlann trátaí agus meatballs
Pasta le glasraí grilled
Sailéad pasta le salami, trátaí agus zucchini
Sailéad pasta le pónairí, Feta, piobair agus trátaí
Croissants núdail le zucchini
Sailéad glasraí Noodle le síolta pomegranate
Sailéad pasta le roicéad agus tuinnín
Tagliatelle le ribí róibéis i anlann cróch
Bradán Spionáiste Farfalle agus líomóid fraiche crème
100 oidis ó na Pizza Cistine
Pizzas Bun Crispy le Bündnerfleisch
Parma liamhás pizza le arugula agus pesto
Zucchini Pizza le mozzarella agus líomóid
Pizza le bradán deataithe agus cáis uachtair
Calzone pizza le spionáiste agus mozzarella deataithe
Pizza le tuinnín agus ológa
Pizza le ragout eggplant spicy agus cáis gabhar
Pizza le beacáin agus Gouda gabhar
Pizza Shrimp le hearts bhliosán gréine agus trátaí buí
Pizza Tuircis le uan, cnónna péine agus pomegranates
Glasraí Spelt Pizza le chíche cearc
Spelt Pizza le antipasti agus Ricotta
Pizza Speilt le filléad agus trátaí stiallacha péirse liús
Pizza Hack Prátaí le piobair
Pizzas mion le piobair agus ciúbanna cáis Feta
Pizza bia mara le finéal agus oráiste
Pizza stíl Indiach le sicín agus mango
Pizza le asparagus glas agus gliomach fionnuisce
Prátaí Quark Pizza le saoi agus oinniúin
Pizza le uan agus radicchio
Primavera pizza le brocailí, piseanna agus trátaí
Polenta Pizza Mheicsiceo stíl le salsa piobar te agus ubh
Pizza polenta le trátaí agus mozzarella
Pizza le mairteoil rósta agus uachtar mustaird-luibh
Soilire agus úll pizza le liamhás
Trátaí agus Pizza ainseabhaí le Gremolata
Trátaí agus pizza tuinnín le ológa dubh agus basil
Muffins pizza le liamhás, trátaí agus Gouda
Seilidí Pizza Spicy
Pita Pizza le sailéad cúcamar
Polenta Pizza le mozzarella, salami agus trátaí
Pizza le sprouts Bhruiséil i taos seagal cuarc
Browns hash Crispy pizza le sailéad
Pizza le liamhás turcaí
Pizza glas le ola peirsil
Pizzas Chili beag le cáis gabhar
Pizza le biatas agus pumpkin
Pizza milis le torthaí ildaite (Cockaigne)
Pizza le trátaí, mozzarella agus basil
Dhaite áitiú flatbread le Iodáilis
Pizza le glasraí measctha agus cáis
Arugula agus liamhás Pizza
Zanzibar pizza le bradán fiáin, trátaí agus roicéad
Pizza le beacáin oisrí, bagún, oinniúin agus cáis gabhar
Pizza pepperoni uile le mozzarella agus Gouda Cáis
Pizza Tuircis (lahmacun)
Pizza Prátaí le uachtar géar agus gabhar ar cáis úr
Pizza O Aonair Mio
Pizza le shrimp agus bliosáin
Pizza verdure
Pizzas salami mion le oinniúin earraigh, mozzarella agus trátaí
Mion Calzone le salami agus mozzarella
Pizza le ceithre cineál flooring (Quattro Stagioni)
Mini-pizza le pióga, ológa agus cáis Feta
Pizza Mediterrana
Pizza Mexikana
Schlemmer-Pizza
Pizza le ceithre saghas ispíní (salsiccia Quatro)
Hack Pizza le piobair, liamhás, zucchini agus cáise snámh
Pizza Teaghlaigh carne Chili con
Pizza haváíais le anann, liamhás agus cáis
Pizzas do Lovers (Pizza-chroí)
Mini-pizzas le garlic, mozzarella agus spionáiste
Mini-pizzas le sicín agus Cranberries
Pizza pepperoni le bliosáin
Pizza caiscín le ricotta agus arugula
Pizza le ribí róibéis, spionáiste agus oinniún
Pizza le beacáin agus Gouda Cáis
Pizza Prátaí le Rosemary (Pizza patate di)
Pizza le trátaí silín agus basil
Antipasti Pizza
Mini-pizzas le trátaí silíní, lintilí, cáis agus zucchini
Pizzas beag le zucchini agus basil
Pizza le prátaí, meacain bhána agus liamhás
Pócaí Pizza le spionáiste agus Feta
Pizza le oinniúin dearg agus cáis gabhar
Pizza le mozzarella agus ricotta
Arán pizza le cáis uachtair agus oinniúin
Pizza Vegetarian le eggplant, trátaí agus Feta
Pizza-Pasta Bake
Pizza pepperoni le fáinní cillí agus mozzarella
Pizza le glasraí grilled
Pizzas Beaga le prosciutto, arugula agus zucchini
Pizza le glasraí agus ricotta
Pizza le trátaí agus mozzarella (Margarita)
Slices pizza le Feta agus ológa
Pizza le salami, gorgonzola, ainseabhaithe agus ológa
Pizza topped le glasraí ildaite agus mozzarella
Pizza le prosciutto, mozzarella agus arugula
Arán cothrom le glasraí, ainseabhaithe agus cáis Feta
Slices pizza le prosciutto, arugula agus Parmesan
Pizza le spionáiste agus mozzarella
Pizza glasraí le zucchini, piobair agus ológa
Mini-pizzas le tuinnín, mozzarella agus pesto
Pizza le cainneanna agus bagún
Pizza le spionáiste, gorgonzola agus péine cnónna
Mini-pizzas le cloicheáin agus luibheanna friochta
Flatbreads pizza topped le uachtar géar agus oinniúin
Pizza le figs agus arugula
Pizza glasraí le arbhar, piobair, ológa agus cáis
Comhábhair do béilí 2
200 gram de pónairí leathana (reoite nó mar sin go dtí an. 800 gram de piobair úr)
1 oinniún beag
1 gairleog clove
2 gais soilire
¼ arugula bunch (mar sin leis an. 25 gram)
3 spúnóg bhoird ola olóige
150 núdail gram Tortiglioni (b'fhearr slánghráin)
1 píosa Peco Rino cáis (mar sin leis an. 20 gram)
Salann agus piobar
An t-ord ullmhúcháin
Thaw pónairí leathana. Cuir 1 nóiméad i fiuchphointe uisce saillte (Blanch), draein, a chur amach agus na síolta as an craiceann Preas (Ba chóir cores úr cócaireacht 7-8 nóiméad).
Craiceann oinniún agus chop mín. Clóibh garlic, craiceann agus chop i slices fíneáil.
Soilire glan in uisce, scuab, dethreading agus chop i ciúbanna 5 mm.
Arugula uisce glan, shake tirim agus bain an gais. 5 duilleoga leataobh. Puree arugula le 1 1/2 spúnóg bhoird de ola olóige.
Arugula Mince fágtha i stiallacha fíneáil.
An pasta de réir cur síos pacáiste i neart uisce saillte fiuchphointe go dtí al dente. 6 nóiméad roimh dheireadh na cócaireachta ola olóige teasa iarmharach i bpanna friochadh. Oinniúin, gairleog agus soilire ann sauté 3 nóiméad os cionn mheán teas glassy.
Síolta Bean dul i mbun an friochadh uile agus sauté 2 nóiméad. Peco Rino rub.
Taosc an pasta agus meascán leis an pónairí. Séasúr le salann agus piobar seasoning. Rocket agus roicéad Measc ola. Sprinkle le Peco Rino.
Comhábhair do béilí 6
2 seallóidí beag
2 clóibh garlic
100 gram feoil laofheoil
300 gram veal Hack
50 gram saille cuarc
2 uibheacha (méid M)
2 spúnóg breadcrumbs
30 gram parmesan grátáilte
4 gais marjoram
Piobar agus salann
18 Cannelloni
1 teaspoon ola (don fhoirm)
750 millilítear anlann trátaí
125 gram de mozzarella
An t-ord ullmhúcháin
Seallóidí Peel agus dísle mín. Craiceann gairleog agus go mín `shred.
Seallóidí, gairleog, feoil ispíní, mairteoil na talún, cáis teachín, uibheacha, blúiríní aráin agus Parmesan cáis meascán maith i mbabhla.
Marjoram Glan in uisce, shake tirim agus chop na duilleoga go mín. Measc an fheoil ispíní le marjoram agus gach rud le piobar agus salann beag (Is é an fheoil saillte cheana féin!) Séasúr.
Cuir an fuidrimh feola isteach i mála piping agus a ghearradh as an barr an mála. Twist an oscailt an mála píobaireachta go daingean.
Líon isteach cannelloni leis an mais agus (a go. 45x20 cm) a chur i mias bácála greased.
Clúdaigh leis an anlann trátaí agus bhácáil i oigheann réamhthéite, sorn cistin ag 180 ° C (lucht leanúna 160 ° C, gás marc 2-3) Bake ar an 2ú seilf ó bhun ar feadh 20 nóiméad.
Idir an dá linn a ligean mozzarella ó sileadh agus chop i bpíosaí beaga. Cuir isteach Tar éis 20 nóiméad bácála am mar gheall ar an cannelloni cáis agus bake ag an teocht chéanna i 10-15 nóiméad. Cannelloni as an a ghlacadh feadán oigheann, lig sé chuid eile ar feadh 4-5 nóiméad. I bhfoirm tabhairt leis an tábla.
Feidhmíonn 4 béilí
400 gram de spionáiste
2 slices tósta caiscín
150 gram Ricotta
Nutmeg
2 uibheacha (méid M)
Salann agus piobar talamh freshly
10 cannelloni neamhchócaráilte
Im (don múnla)
500 millilítear anlann trátaí
40 gram Parmesan
An t-ord ullmhúcháin
Scuab spionáiste, uisce glan agus casadh tirim. A thabhairt i fiuchphointe uisce saillte (bhánú), sruthlaigh in uisce fuar, a ligean Ó dribble agus a chur in iúl láidir.
Spinach chop mín le scian mór.
Tósta Debarking agus dísle mín.
Lig ricotta ó sileadh. Rub nutmeg. Spionáiste le tósta, ricotta agus uibheacha meascán maith. Séasúr láidir le salann, piobar agus nutmeg.
An meascán spionáiste isteach i mála piping indiúscartha le Lochtülle.
An cannelloni leis an líonadh meascán spionáiste. Cuir i mias bácála greased (22 x 15 cm) agus iad a chlúdach leis an anlann trátaí. Bake i oigheann réamhthéite, sorn cistin ag 180 ° céim C (comhiompar ní mholtar, gás marc 2-3) Bake ar an raca lár 35 nóiméad. Tar éis 20 nóiméad, rub an Parmesan agus scaipthe thar an cannelloni níos mó ná é.
Buaileann creamy, cáis spicy glasraí tangy - in áit tempting! Tá an siocaire substaintí searbh luachmhar, a cúram a ghlacadh, ní hamháin ar an blas tipiciúil ach freisin spreagadh díleá saille líofa.
Comhábhair do béilí 6
100 gram plúr caiscín Cruithneacht
100 gram de chineál plúir 405 + (plúr do eagarthóireacht)
2 uibheacha (méid M)
3 spúnóg bhoird ola olóige
2 gais de basil
125 gram de gabhar úr cáis (seomra te)
50 gram de cáis uachtair (13% saill)
Salann agus piobar talamh freshly
Semolina (do eagarthóireacht)
2 oinniúin mheán
1 siocaire mór (200 gram)
Mil teaspoon 1
An t-ord ullmhúcháin
Tabhair an dá chineál plúir i mbabhla. Uibheacha, 1 tablespoon ola olóige, 1 gráinnín salainn agus 1-2 spúnóg bhoird de uisce add. Gach rud le Hook taos de meascthóir láimhe knead isteach i réidh, taos daingean (b'fhéidir fiú knead uisce beag).
An dromchla oibre le plúr agus knead an taos, sprinkle sé leis na lámha go héadrom floured go bríomhar ar feadh 5 nóiméad. Ansin wrap i wrap plaisteach agus lig sé chuid eile ar feadh 1 uair an chloig i refrigerator.
Basil Idir an dá linn glan in uisce, croith tirim, pluck as na duilleoga, chop mín agus áit i mbabhla. Cuir an dá chineál cáis uachtair, séasúr le salann agus piobar seasoning agus meascán maith.
Tóg an taos pasta as an scragall agus a ghearradh ina dhá leath. Gach leath ar dhromchla floured le cearnach de tanaí sin faoi. 20 x 20 cm rolla.
An Teigränder gearrtha díreach agus 1 Teigquadrat leis an scuabadh meascán cáis uachtair, ag fágáil saor in aisce ar fud corrlach leathan 1.5 cm.
An dara bileog taos ar sé a leagan flush.
A ravioli rollta adhmaid le brú láidir thar an taos.
Ag baint úsáide as roth pizza nó le taos auseinanderschneiden na ravioli. Bileog bácála le semolina agus sprinkle a thabhairt ar an ravioli é.
Craiceann na oinniúin agus chop i fáinní fíneáil. Siocaire Glan in uisce, scuab, i cheathrú agus a ghearradh amach an gas. A sáspan mór, arna Cauldron ar bun le neart uisce saillte chun boil.
An chuid eile den ola i bpanna friochadh teas suas agus cócaireacht na oinniúin thar teasa trí mheán ar feadh 3-4 nóiméad i glassy. Siocaire agus cócaireacht Fry 2 nóiméad. Séasúr le salann, piobar agus mil.
A thabhairt ravioli isteach san fiuchphointe uisce saillte agus cócaireacht ar feadh 3 nóiméad. Ardaitheoir amach le spúnóg slotted agus taosc amach dribble. Glac leis an siocaire Braised ar an tábla agus a thabhairt chuig an tábla.
Comhábhair do béilí 2
200 gram de naturell tuinnín (Dáileoige)
75 gram de ológa glas le cloch
175 gram Penne (b'fhearr slánghráin)
1 oinniún mheán
3 trátaí (mar sin leis an. 250 gram)
½ basil bunch
2 spúnóg bhoird ola olóige
20 gram de capers (gloine)
100 millilítear sú trátaí
Salann agus piobar
An t-ord ullmhúcháin
Tuinníní saoire maith as sileadh.
Ológa ghearradh ar an chloch i slices. Cook an pasta de réir cur síos pacáiste i neart uisce saillte go dtí al dente.
Cé go bhfuil an pasta cócaireacht, craiceann agus oinniún finely dice. Trátaí Glan in uisce agus a ghearradh i cheathrú rud deireadh a chur leis na cineálacha cur chuige gas. Síolta Trátaí agus thart chop.
Basil Glan in uisce, croith tirim, duilleoga agus go mín `shred pluck.
Teas ola i bpanna friochadh os cionn mheán teas. Oinniúin diced i nóiméad amháin sauté go réidh gan dath. Ciúbanna trátaí agus sauté 1 nóiméad níos mó.
Ológa, capers agus sú trátaí add agus suanbhruith ar feadh 5 nóiméad ag teas íseal.
Tuinníní chur leis agus suanbhruith go dtí go bhfuil an tuinnín go hiomlán téite.
Taosc an pasta i colander, go maith a ligean Ó dribble agus meascán leis an anlann trátaí. Séasúr le salann agus piobar seasoning agus leis an basil sprinkled a thabhairt chuig an tábla.