автор очень грамотно подходит к вопросам питания создания пищевой палитры. книга будет интересна не только любителям готовить, но и людям, которым интересна история кулинарии.
Мое меню
Teil der Serie «Кулинария. Похлебкин»
3,48 €
Über das Buch
Какое у вас меню на каждый день? Трехступенчатое: пельмени–сосиски–пицца или суп–мясо–компот? Вильям Похлебкин исследует вопрос организации питания от Царской Руси до постперестроечной России. Автор научно разрушает теории вегетарианства, мясных диет, питания в фаст-фудах. Он учит есть и готовить дома разнообразную пищу, которую и считает самым правильным меню. Не ограничения, а разум и любопытство. Домашняя лапша и простой хлеб в три движения, суп «Трех принцев» и алый праздничный компот – можно действительно добиться разнообразия в жизни лишь начав готовить немного по-другому.
Стиль изложения – приятный, легкий, увлекающий, а рецепты – доступные из доступнейших. История государства, нравы, привычки в вариантах меню от В.В. Похлебкина к вашему вниманию.
Эта книга содержит дополнительный материал в виде ПДФ-файла, который вы можете скачать на странице аудиокниги на сайте после её покупки.
Genres und Tags
Beliebte zuerst
Hinterlassen Sie eine Bewertung
Einloggen, um das Buch zu bewerten und eine Rezension zu hinterlassen
Hörbuch Вильяма Похлёбкина «Мое меню» — im MP3-Format herunterladen oder online hören.
Mit diesem Buch hören Leute
Automatischer Vorleser1
Bewertungen
1